Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 1 tomate sem pele
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão amarelo
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de azeitona picadas
• 1 ovo cozido e picado
• 1 cenoura ralada crua
• 1 copo (requeijão) de farinha de milho
• 1 copo (requeijão) de farinha de mandioca
• 2 colheres de vinagre
• 3/4 de xícara de óleo
• Sal e molho de pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer de véspera.

2. 2

   Picar tudo e misturar em tigela grande.

3. 3

   Levar para gelar.

4. 4

   Ótima para acompanhar carne de porco e frango.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)