Aprenda a fazer Farofa fria, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 a 3 cenouras raladas
4 ovos cozidos ralados
Azeitonas verdes ou pretas picadas
Cheiro verde picado
1 cebola picada
1 copo pequeno de óleo
Pimenta-do-reino a gosto
1 porção de milharina
1 porção de farinha de mandioca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Junte tudo em uma tigela com tampa e misture bem.
2
Se ficar algumas pelotas coloque mais um pouco de milharina e farinha de mandioca, até ficar uma farofa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!