Farofa diferente de banana para churrasco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 4 bananas não maduras
• 2 gomos de linguiça calabreza
• 2 cebolas grandes picadas
• 150 g de bacon picado
• 2 cenouras médias raladas
• Mais ou menos 500 g de farinha mandioca crua
• 1/2 xícara azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com 1/2 xícara de azeite frite o bacon.

2. 2

   Em seguida a linguiça, deixe fritar um pouco.

3. 3

   Junte a cebola mexa mais um pouco.

4. 4

   Acrescente os ovos e deixe cozinhar.

5. 5

   Junte a cenoura ralada, as bananas em rodelas não muito finas.

6. 6

   Sirva com arroz e churrasco.

❓ Perguntas frequentes

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