Farofa de cream cracker

🥕 Ingredientes

• 6 dentes de alho picados
• 1 cebola média picada
• 20 azeitonas sem caroço picadas
• 12 biscoitos cream cracker (1/2 pacote)
• 1 colher de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve uma panela ou frigideira anti-aderente ao fogo. Coloque o azeite. Acrescente a cebola e mexa sempre, até que fique transparente. Acrescente o alho e continue mexendo até que o refogado ganhe uma cor levemente dourada. Desligue o fogo. Passe os biscoitos no processador de alimentos e junte ao refogado na panela, misturando tudo muito bem.

2. 2

   É acompanhamento perfeito para o galeto assado e as coxinhas de asa crocantes ao forno.

3. 3

   Para deixar a farofa ainda mais gostosa e colorida, acrescente uvas passas.

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