Shimeji na manteiga à brasileira

🥕 Ingredientes

• 500 g de shimeji fresco
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de molho shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o shimeji fresco, escorra bem e separe-os.

2. 2

   Coloque em uma panela a manteiga para derreter.

3. 3

   Jogue todo o shimeji na manteiga derretida e mexa bem.

4. 4

   Acrescente o shoyu e continue mexendo levemente.

5. 5

   Por último acrescente o açúcar.

6. 6

   Cozinhe por 5 minutos e sirva.

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