Mousse tipo Suflair

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 tablete de chocolate meio amargo 200g
• 3 claras
• 3 colheres de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate e o creme de leite no microondas por 30 segundo na potência máxima, mexendo a cada 10 minutos.

2. 2

   Caso não derreta completamente, mexa o creme sem parar até ficar tudo homogêneo.

3. 3

   Quando o creme estiver bem homogêneo, deixe esfriar.

4. 4

   Enquanto esfria, bata as claras em neve com o açúcar.

5. 5

   Bata bem as claras em neve.

6. 6

   Quando o creme de chocolate estiver morno ou frio, misture com as claras em neve delicadamente, em seguida coloque para gelar por 4 horas, ou 1 hora no congelador, ou 30 minutos no freezer

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