Farofa de carne fácil

Farofa de carne fácil

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 500 g de capa de costela ou acém
  • 4 xícaras de farinha de mandioca
  • 1 xícara de café de óleo
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 2 colheres de cebolinha
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela de pressão cozinhe a carne inteira com alho e sal por 45 minutos.

  2. Após retirar a pressão escorra a água e desfie em uma tábua com um garfo a carne.

  3. Na própria panela de pressão esquente o óleo frite a cebola e até quebrar a crocância.

  4. Adicione a carne desfiada e misture.

  5. Acrescente a farinha, misture bem e experimente o sal.

  6. Adicione sal se necessário.

  7. Acrescente e cebolinha

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