Arroz cremoso com calabresa

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de bacon picadas
• 1 gomo de linguiça calabresa defumado picado
• 1 cebola picada
• 2 xicaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Salsa picada para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque o bacon picado e frite, em fogo médio, na própria gordura até ficar crocante.

2. 2

   Junte a calabresa e mexa até dourar.

3. 3

   Coloque a cebola picada e misture até ficar transparente e começar a dourar.

4. 4

   Junte o arroz, a água, o sal e cozinhe, em fogo baixo, com a panela tampada até quase secar.

5. 5

   Desligue o fogo e misture o creme de leite e o queijo parmesão ralado.

6. 6

   Transfira para uma travessa,decore com salsa e sirva em seguida.

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