Farofa de banana

🥕 Ingredientes

• 4 bananas-da-terra
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as bananas em cubos.

2. 2

   Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite os cubos de banana até que fiquem rosados.

3. 3

   Retire as bananas da frigideira, escorra bem e reserve.

4. 4

   Na manteiga derretida que sobrou na frigideira, coloque a cebola picada.

5. 5

   Quando começar a dourar, adicione a farinha de mandioca.

6. 6

   Mexa até começar a tostar.

7. 7

   Tempere com sal e junte os cubos de bananas.

8. 8

   Misture e sirva como acompanhamento.

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