Farofa de arroz - perfeita para reaproveitar o arroz já cozido

🥕 Ingredientes

• 2 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• Salsinha e cebolinha picadinhos
• 1 xícara de farinha
• 2 ovos
• 2 xícaras de arroz (pode ser sobras)
• Batata palha
• Queijo ralado para finalizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a manteiga e refogue a cebola, depois acrescente a farinha e deixe dar uma torradinha.

2. 2

   Em outra panela frite os ovos ligeiramente batidos e corte em pedaços pequenos.

3. 3

   Depois de deixar a farinha torrada acrescente o arroz e a salsinha, em seguida os ovos e misture tudo, se achar nesessario acrescente uma pitada de sal ou um tempero de preferência.

4. 4

   Terminado acrescente batata palha e polvilhe com queijo ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)