Aprenda a fazer Farofa de arroz - perfeita para reaproveitar o arroz já cozido, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- Salsinha e cebolinha picadinhos
- 1 xícara de farinha
- 2 ovos
- 2 xícaras de arroz (pode ser sobras)
- Batata palha
- Queijo ralado para finalizar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Aqueça a manteiga e refogue a cebola, depois acrescente a farinha e deixe dar uma torradinha.
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Em outra panela frite os ovos ligeiramente batidos e corte em pedaços pequenos.
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Depois de deixar a farinha torrada acrescente o arroz e a salsinha, em seguida os ovos e misture tudo, se achar nesessario acrescente uma pitada de sal ou um tempero de preferência.
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Terminado acrescente batata palha e polvilhe com queijo ralado.
❓ Perguntas frequentes
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