Farofa de abobrinha e cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras mádias
• 3 abobrinhas
• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de farinha
• 2 colheres de margarina
• 1 cebola pequena
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os ovos e reserve, rale a cenoura e a abobrinha no ralo grosso.

2. 2

   Coloque a margarina em uma panela, em seguida a cebola, deixe fritar até que ela fique transparente.

3. 3

   Depois refogue a cenoura por volta de 2 minutos, junte a abobrinha e deixe por mais 2 minutos.

4. 4

   Junte os ovos e por último a farinha, deixe mais 2 minutos, sempre mexendo para não queimar a farinha.

5. 5

   Desligue o fogo e sirva em seguida.

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