Arroz à piamontese

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 50 g de queijo mussarela
• Queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz e espere secar.

2. 2

   Quando estiver bem sequinho, adicione o leite e misture um pouco.

3. 3

   Adicione depois o queijo parmesão ralado e continue a mistura, até que contenha um arroz bem cremoso.

4. 4

   Deixe esfriar e, se quiser, adicione queijo parmesão ralado ao prato.

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