Farofa de abóbora

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de abóbora cozida em pedaços
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara de farinha de mandioca crua
• 1 tablete de caldo de carne
• Salsa picada
• Cebolinha picada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve 1/2 xícara de abóboras em pedaços e amasse o restante.

2. 2

   Derreta a manteiga em uma panela, junte a cebola picada e o caldo de carne.

3. 3

   Adicione a farinha de mandioca crua e misture até ficar dourada.

4. 4

   Coloque a abóbora, a cebolinha e a salsa.

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