Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 ovo
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne a gosto, com bastante cheiro verde, cebola, alho, sal e 1 pitada de pimenta, misture bem.

2. 2

   Em uma assadeira de preferência retangular, coloque uma folha de papel alumínio a seu tamanho.

3. 3

   Coloque a carne por toda a assadeira de modo bem espalhado.

4. 4

   Em seguida coloque o presunto e o queijo cobrindo toda a carne.

5. 5

   Delicadamente enrole a carne, fazendo assim um rocambole.

6. 6

   Coloque ao forno durante por aproximadamente 1 hora, ou ao seu gosto.

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