✓1 xícara e 1/2 de farinha de rosca (de preferência a de padaria com o pão mesmo)
✓1 xícara de cenoura ralada
✓1 xícara de azeitona picada
✓1 cebola ralada
✓3 ovos cozidos e picados
✓Cheiro verde
✓1 colher de café de sal
Aprenda a fazer Farofa crua, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 xícara de óleo
1 xícara e 1/2 de farinha de mandioca crua
1 xícara e 1/2 de farinha de rosca (de preferência a de padaria com o pão mesmo)
1 xícara de cenoura ralada
1 xícara de azeitona picada
1 cebola ralada
3 ovos cozidos e picados
Cheiro verde
1 colher de café de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misturar tudo e pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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