Farofa com passas

Farofa com passas

⏱ 30min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 1 xícara azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara bacon picado
  • 1 cebola grande em rodela
  • 1 lata milho
  • 1 lata ervilhas
  • 1/2 pimenta malagueta (vermelha) picada
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 xícara de uvas passas
  • 3 xícaras de farinha de mandioca fina
  • 2 xícaras de farinha de milho grossa
  • Salsa e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Deixe a panela aquecer o óleo e frite a cebola, acrescente o bacon e jogue os 2 ovos para fritarem levemente, mexendo bastante.

  2. Coloque todos os demais ingredientes, mexendo sempre.

  3. Por último as 2 farinhas e mexa bastante para fritá-las.

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