Farofa com passas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara azeitonas verdes picadas
• 1 xícara bacon picado
• 1 cebola grande em rodela
• 1 lata milho
• 1 lata ervilhas
• 1/2 pimenta malagueta (vermelha) picada
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo
• 1 xícara de uvas passas
• 3 xícaras de farinha de mandioca fina
• 2 xícaras de farinha de milho grossa
• Salsa e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a panela aquecer o óleo e frite a cebola, acrescente o bacon e jogue os 2 ovos para fritarem levemente, mexendo bastante.

2. 2

   Coloque todos os demais ingredientes, mexendo sempre.

3. 3

   Por último as 2 farinhas e mexa bastante para fritá-las.

❓ Perguntas frequentes

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