Farofa com curry

Farofa com curry

⏱ 30min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 1 kg de farinha de mandioca
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina
  • 2 colheres (sopa) de óleo de canola (também pode ser óleo de soja)
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de curry
  • 1 colher (sopa) rasa de canela
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto a farinha.

  2. Misture bem e leve ao fogo até dourar o alho.

  3. Coloque a farinha e deixe torrar, em fogo baixo, sem parar de mexer.

  4. O segredo é torrar bem.

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