Farofa com creme de cebola

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de óleo
• 3 colheres de manteiga
• 100 g de bacon cortados em cubos
• 2 dentes de alho picado
• 1 pacote de creme de cebola
• 200 g de farinha de mandioca
• 1 cenoura raladas
• 2 tomates cortados em cubos
• 1/4 de xicara de salsinha picada
• 200 g de azeitonas verdes picadas
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo com a manteiga.

2. 2

   Acrescente o bacon e frite.

3. 3

   Junte o alho mexendo até fritar bem.

4. 4

   Em seguida, coloque o creme de cebola e mexa até que se disolva completamente. Desligue o fogo e coloque aos poucos, a farinha, mexendo bem.

5. 5

   Em seguida, acrescente a cenoura, o tomate e as azeitonas.

6. 6

   Junte a salsa e sal a gosto.

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