Bolinha de bacon

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 50 g de bacon picadinho
• 1 cebola picadinha
• 5 colheres de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 ovo
• Sal e óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga, junte o bacon e frite até dourar.

2. 2

   Junte a cebola e refogue.

3. 3

   Diminua o fogo e adicione o trigo, mexendo sempre.

4. 4

   Quando dourar, afaste do fogo e acrescente o leite e o queijo ralado.

5. 5

   Prove e tempere com sal.

6. 6

   Leve de volta ao fogo e cozinhe até obter um mingau grosso.

7. 7

   Espere esfriar.

8. 8

   Enfarinhe as mãos e modele bolinhas.

9. 9

   Passe-as no ovo batido e na farinha de rosca e frite-as.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)