Farofa com caldo de picanha

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola média cortada em tiras
• 1 xícara (chá) de salsão picado
• 1/2 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas sem sementes
• 1 maça média picada
• 2 cubos de caldo de picanha knorr
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 2 colheres (sopa) de hortelã picada
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, derreta em fogo médio a margarina doriana extra cremosa e frite a cebola até dourar.

2. 2

   Junte o salsão, as castanhas, as uvas passas e a maçã.

3. 3

   Acrescente os cubos de caldo de picanha knorr dissolvidos na água fervente e a hortelã.

4. 4

   Por último, junte a farinha de mandioca.

❓ Perguntas frequentes

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