Farofa com batata e cenoura

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 1 kg de farinha
• 3 batatadas (raladas)
• 2 cenoura (raladas)
• 1 cebola (ralada ou picada)
• Queijo ralado (a gosto)
• Sal (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina para derreter, em seguida coloque a cebola, as batatas e as cenouras até gratinar.

2. 2

   Depois coloque o sal e o queijo ralado.

3. 3

   Deixe gratinar mais um pouco, em seguida com fogo baixo misture a farinha até formar um farofa molhadinha.

4. 4

   Não deixe a farofa muito seca.

5. 5

   Caso deseje depois da farofa pronta poderar acrescentar orégano e queijo mussarela (ralado).

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