🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1/2 tomate
- 1/2 cebola
- 1/2 cenoura
- 1/2 pimentão
- 2 ovos
- 3 colheres de óleo
- 1 tempero em pó sabor carne (vermelho)
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela preaquecida, coloque o óleo e em seguida os dois ovos.
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Acrescente a pimenta do reino à gosto e o tempero em pó.
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Deixe o ovo fritar.
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Quando estiver quase frito por completo, mexa-o com uma colher o cortando e misturando o tempo todo.
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Em seguida, coloque o tomate, a cebola, o pimentão e a cenoura, sempre mexendo.
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Depois de mexer bem, acrescente uma pitada de sal.
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Por fim coloque a farinha de trigo, mexa bem e sirva com arroz.
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