Aprenda a fazer Caldo verde, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 4 batatas médias
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) rasa de sal ou a gosto
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal.
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Cozinhe por cerca de 10 minutos, comece a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar.
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Em seguida, bata tudo no liquidificador.
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Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.
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Desligue o fogo e adicione a couve manteiga.
❓ Perguntas frequentes
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