Farofa

Farofa

⏱ 10min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 lata de milho
  • 1 lata ervilha
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 tomate grande sem sementes
  • 100 g azeitonas sem caroços
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de farinha de mandioca torrada
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 limão
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma tigela grande misturar o milho e a ervilha escorridos, tomate cortado em 2pedaços pequenos e azeitonas picadas e sal.

  2. Regar com o caldo de um limão.

  3. Acrescentar farinha de milho, farinha de mandioca, óleo e maionese.

  4. Misturar tudo novamente.

  5. Esta farofa é muito saborosa para acompanhar carne vermelha.

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