🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 4 pães duros,
- Leite o suficiente
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher (sopa) de fermento
- Óleo para fritar, canela em pó e açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Misture os ovos, a farinha, o açúcar e o leite, misture bem, fica uma massa meio grossa, acrescente o fermento e reserve.
-
Corte os pães, em fatias grossas, despreze as pontas.
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Em um prato fundo coloque leite e coloque uma fatia de pão e vire rapidamente, retire o pão do leite e envolva a fatia com a massa, retire o pão da massa e frite em óleo não muito quente.
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Coloque em papel absorvente e passe na mistura de canela e açúcar.
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