🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 colher de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de açúcar (pode botar menos, se quiser)
- 1 xícara de leite
- 1 clara de ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Coloque a maizena, o chocolate em pó e o açúcar no leite ainda frio e dissolva os ingredientes.
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Leve ao fogo alto, mexendo sempre, não demora muito para engrossar. 3quando estiver grosso, ponha o leite em uma caneca. 4pegue a clara do ovo e bote um pouquinho de açúcar e bata a clara em neve. 5misture a clara com o chocolate.
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Misture bem, pode acontecer de ainda ficar chocolate quente no fundo e a clara em cima.
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