Aprenda a fazer Falso bacalhau, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1,5 kg de filé de Merluza
- 1/2 copo de requeijão
- 3 colheres de manteiga
- 1/2 litro de leite
- 2 a 3 colheres de farinha de trigo
- Rodelas de batata cozida para forrar o pirex
- Queijo parmesão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela coloque,1 xicara de azete,coloque as merluzas sem tempero.Salgue a gosto,se quizer parecido com bacalahau coloque um pouco mais de sal.Acrescente, cebola,tomate picados.
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Derreta a margarina,acrescente a farinha de trigo,vá acrescentando o leite até dá o ponto do molho.Encorpore ao molho branco o requeijão.
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Camada de batatas 6peixe com um pouco de molho(pouca agua)
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Por cima, o queijo parmesão.
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Forno quente 15 a 20 minutos
❓ Perguntas frequentes
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