🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 abobrinhas médias
- 300 g de carne bovina moída
- 2 tomates bem picados
- 1 cebola picadinha
- 1 caixinha de massa de tomate
- Pimenta do reino moída
- Tempero de alho e sal prontos
- Cheiro verde a gosto
- Orégano
- Queijo ralado ou mussarela fatiada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Faça um molho com a carne, temperando com o alho, sal, pimenta-do-reino e com os tomates e molho de tomate e cheiro verde a gosto (o molho deve ser suculento).
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Lave bem as abobrinhas, corte-as em rodelas bem finas cruas.
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Em um refratário untado, alterne as camadas com o molho e as rodelas da abobrinha.
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Por último coloque o molho e cubra com o queijo ralado ou mussarela fatiada.
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A mussarela também pode ser colocada no meio das camadas (opcional)
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Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos a 1 hora.
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Salpique o orégano e sirva com arroz e salada.
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