Falsa cuca de banana facílima

🥕 Ingredientes

• 8 bananas nanicas bem maduras
• 4 amassadas com garfo
• 4 cortadas em tiras
• 3 ovos
• Claras em neve
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 3 xícaras de farinha de rosca
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas, o óleo, a banana amassada e o açúcar em uma tijela.

2. 2

   Acrescente a farinha de rosca aos poucos, depois as claras e por último o fermento.

3. 3

   Coloque esta massa em assadeira retangular e por cima as bananas fatiadas.

4. 4

   Asse em forno moderado por cerca de 20 minutos.

5. 5

   Quando desligar o forno polvilhe açúcar misturado com canela por cima e deixe mais 5 minutos com forno desligado.

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