Exibidinho de carne moída

🥕 Ingredientes

• 300 g de carne moída
• 1 cebola
• sal, cebolinha e salsinha a gosto
• 1/2 pacote de molho de tomate pronto
• 1/2 lata de palmito picado
• 2 batatas-inglesas médias
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote pequeno de queijo parmesão
• 1/2 pacote de fondue de queijo
• 2 fatias de queijo prato ou muzzarela para decorar
• 2 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho com a carne.

2. 2

   Após fritar bem, acrescente o sal, a salsinha, a cebolinha, o palmito e o molho de tomate.

3. 3

   Misture bem e deixe tampado, em fogo baixo, por 5 minutos, reserve.

4. 4

   Cozinhe as batatas e amasse-as ainda quentes.

5. 5

   Acrescente o fondue de queijo, a margarina, o creme de leite e o queijo parmesão, misture bem.

6. 6

   Em um recipiente fundo, no tamanho de uma porção para uma pessoa, espalhe o purê de batatas fazendo um espaço no meio para colocar a carne.

7. 7

   Coloque a carne no meio do purê, sem misturar.

8. 8

   Corte o queijo mussarela ou prato em fatias finas e decore a parte superior.

9. 9

   Coloque para gratinar a 250°C no forno por 15 minutos e sirva!

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