Estrogonofre de carne moída

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída de sua preferência
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo de leite integral
• 2 colheres de molho de tomate
• 3 dentes de alho
• 1 colher de óleo de soja
• 1 pedaço de cebola raspado ou cortadinho
• Sal a gosto ou meio tablete de caldo de carne
• 2 colheres de catchup
• 1 pitada de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída com sal e orégano.

2. 2

   Reserve. Frite o alho e a cebola com uma colher de óleo, assim que dourar refogue a carne moída e deixe-a perder aquela coloração avermelhada. Quando a carne estiver bem cozidinha adicione caldo de carne e o molho de tomate, logo em seguida adicione o creme de leite, 1/2 copo de leite integral e as 2 colheres de catchup.

3. 3

   Deixe levantar uma fervurinha e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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