🥕 Ingredientes
Porções:
80
- 1 kg de coxão mole cortados em cubinhos
- 1 pimentão cortado em cubos pequenos
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- 2 tomates sem sementes cortados em cubos pequenos
- Palitos de dentes
- Farinha de rosca
- Trigo
- 2 ovos
- 2 limões
- Óleo pra fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere a carne com um copo de vinagre e 2 colheres de arisco, deixe por meia hora pegando gosto.
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Depois espetar cubos de carne no palito, alternando com a cebola, a carne, o pimentão, a carne e o tomate.
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Passar no trigo, no ovo e na farinha de rosca.
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Fritar em óleo bem quente, servir com limão.
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