Aprenda a fazer Estrogonofe vegetariano, em 20 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 bifes de glúten em cubinhos
- 4 palmitos picados
- 1 potinho de cogumelo
- 2 caixinhas de creme de leite
- Catchup e mostarda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Refogue um pouco os bifes de glúten em óleo ou azeite com alho e cebola a gosto.
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Misture aos poucos os palmitos e os cogumelos. Deixe refogar até que o palmito comece a se desfazer. Em seguida misture o creme de leite, o catchup e a mostarda a gosto, até ficar com uma cara de estrogonofe.
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Deixe só mais um pouquinho no fogo e está pronto para servir.
❓ Perguntas frequentes
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