Estrogonofe sem creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de água
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• 1 pacote de molho de tomate
• 600 g de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque 1/2 xícara de aveia em flocos e 1 xícara de água e reserve por 30 minutos.

2. 2

   Após esse tempo, bata por cerca de 1 minuto.

3. 3

   Em seguida, coe a mistura em uma peneira e reserve o leite que coou em um recipiente.

4. 4

   Corte o frango em cubos, coloque-os em uma panela com um pouco de óleo e vá virando os cubos até que todos estejam fritos.

5. 5

   Logo após, acrescente o tempero de sua preferência e o sal a gosto e mexa.

6. 6

   Em seguida, abaixe o fogo, coloque as 3 colheres (sopa) de mostarda e o leite de aveia já coado e misture bem.

7. 7

   Acrescente o molho de tomate, mexa e está pronto seu estrogonofe sem creme de leite!

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