Estrogonofe rápido de frango ou carne

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• 1 dente de alho
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixa de pomodoro
• 1 vidro de palmito ou champignon
• 6 filés de frango sem osso ou 6 filés de carne (filé mignon, alcatra ou de sua preferência)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal a gosto
• 2 colheres de ketchup

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite os filés de frango ou a carne.

2. 2

   Corte em cubos e separe.

3. 3

   Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar.

4. 4

   Acrescente o palmito (picado) ou champignon (picado) e o molho (pomodoro).

5. 5

   Em seguida, coloque o ketchup e o creme de leite.

6. 6

   Misture bem e acrescente o sal.

7. 7

   Assim que começar a borbulhar desligue e está pronto.

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