Estrogonofe rapidinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortado em cubinhos
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de maisena
• 1/2 colheres de mostarda
• 12 colheres de catchup
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de óleo
• 100 g de champignon (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte o oléo, os dentes de alho e frite o frango até quase começar a dourar.

2. 2

   Acrescente o champignon e o caldo de galinha cortado em pequenos cubinhos.

3. 3

   Adicione a mostarda, catchup e cozinhe por 2 minutos, tire a panela do fogo.

4. 4

   Dissolva a maisena no leite e coloque na panela, misture bem e volte para o fogo até engrossar.

5. 5

   Adicione o creme de leite e misture tudo até ficar homogêneo.

6. 6

   Sirva com batatinhas fritas ou batata palha.

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