Estrogonofe original

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé cortados em tiras finas
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 cebola ralada
• Sal a gosto
• 200 g de cogumelos
• 6 colheres de sopa de catchup
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 1/2 colher de café de curry
• 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em tiras , tempere com sal , alho e a cebola ralada, até que fique dourada.

2. 2

   Adicione o catchup, a mostarda, o creme de leite e o cogumelo, o curry fica por último.

3. 3

   Caso a pessoa não esteja acostumada a trabalhar com o curry adicione aos poucos e vá provando.

4. 4

   Depois é só degustar.

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