Couve-flor com creme de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor média
• 150 g de preseunto
• 150 g de mussarela
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 1/2 cubo de caldo de legumes
• Orégano a gosto
• 1 colher de sal
• 1/2 litro de água
• 1 colher de manteiga
• 3 colheres de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor na água, juntamente com o sal, depois de cozida e reserve.

2. 2

   Esfarele o presunto e a mussarela, não muito pequenos, reserve.

3. 3

   Em uma panela pequena coloque a manteiga, deixe derreter, junto com o caldo de legumes, coloque o creme de leite, o leite e o queijo.

4. 4

   Deixe o queijo derreter e desligue.

5. 5

   Em um refratário, coloque a couve-flor em pedaços e misture até que todas estejam envolvidas no creme de queijo.

6. 6

   Salpique o presunto, a mussarela e o orégano.

7. 7

   Leve ao forno por 15 minutos.

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