Broa de Belém do Pará

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 1/2 xícara (chá) de farinha de tigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pacote de queijo ralado (100g)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o fubá, a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó, o sal o queijo 2ralado e o açúcar.

2. 2

   Misture bem, acrescente os ovos e o leite, amasse bem.

3. 3

   Faça do tamanho de um ovo, modele as broínhas.

4. 4

   Asse em forno pré-aquecido, em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada, até que fiquem douradas.

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