Estrogonofe misto de carne e frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne
• 500 g de frango
• 1 lata de creme de leite
• 2 latas de molho de tomate
• 150 g de champignon
• 3 tomates
• Mostarda
• 2 cebolas
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Manjericão a gosto
• Pimenta - do - reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola em uma panela com molho inglês.

2. 2

   Adicione a carne e o frango já temperados com sal e alho e deixe dourar.

3. 3

   Acrescente o tomate picado e a mostarda a gosto.

4. 4

   Adicione as latas de molho de tomate e complete com água para cozinhar a carne e o frango no molho.

5. 5

   Deixe cozinhar por 30 a 40 minutos em fogo baixo.

6. 6

   Acrescente o champignon, a salsinha, a cebolinha, o manjericão e pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Deixe cozinhar por mais 15 minutos e coloque o creme de leite.

8. 8

   O estrogonofe vai muito bem com arroz e batata palha ou frita.

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