Estrogonofe de Palmito

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras arroz arbóreo
• 1 cebola picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• ½ taça de vinho branco a seu gosto
• 1 alho amassado
• 50 g de queijo parmesão
• 10 tomates cereja cortados ao meio
• 1 vidro de palmito cortado em rodelas
• Caldo de frango dissolvido em 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho e a cebola na manteiga.

2. 2

   Acrescente o arroz e misture. Junte o caldo de frango dissolvido em água e a taça de vinho.

3. 3

   Espere o caldo reduzir. Em seguida, coloque o queijo parmesão, os tomates e os palmitos. Deixe cozinhar por alguns minutos e bom apetite!

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