Estrogonofe de chocolate com nozes da Nana

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 colher de sopa de manteiga
• 6 colheres de chocolate em pó
• 8 ovos
• 1/2 kg de nozes
• 2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare na véspera.

2. 2

   Misture o leite condesado e o leite de vaca e a manteiga, o nescau e as gemas.

3. 3

   Mexa até engrossar e dar ponto de brigadeiro.

4. 4

   Espere esfriar e bata as claras em Neve e adicione ao brigadeiro.

5. 5

   Adicione o creme de leite.

6. 6

   Despeje numa travesse e leve à geledeira.

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