Pão doce de coco

🥕 Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 2 tabletes de fermento para pão (30 g)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de banha ou óleo
• 1 colher (café) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver todos os ingredientes no leite morno, batendo bem para misturar.

2. 2

   Coloque farinha de trigo até dar ponto de abrir com rolo.

3. 3

   A massa não deve ficar muito dura.

4. 4

   Em separado fazer uma mistura com margarina e coco, abrir a massa e espalhar por cima, enrole como rocambole e corte pedaços com mais ou menos 3 cm.

5. 5

   Coloque na assadeira e deixe crescer coberto.

6. 6

   Assar em forno quente.

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