Estrogonofe de chocolate com frutas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras em neve
• 20 morangos picados ao meio (ou em quatro se grande)
• 30 gomos de uva picado ao meio (ou em quatro se grande)
• 10 fatias de abacaxi picado em quadradinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, a margarina e o chocolate em pó.

2. 2

   Mexer até engrossar um pouco, acrescentar o sal, mexer.

3. 3

   Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e as claras em neve e mexer bem.

4. 4

   Acrescentar as frutas, mexer e pôr para gelar.

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