Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres (sopa) de achocolatado
• 2 claras em neve
• 2 latas de creme de leite sem soro
• Raspas de chocolate (mais ou menos 200g)
• Nozes picadas (1 xícara de chá)
• Uvas passas escuras (1 xícara de chá)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado com chocolate e cozinhe até o ponto de brigadeiro (por cerca de 15 minutos).

2. 2

   Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com creme de leite.

3. 3

   Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas passas.

4. 4

   Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.

❓ Perguntas frequentes

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