Rocambole de chocolate blan

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 6 colheres de sopa de água morna
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 6 colheres de sopa de chocolate
• 1 pote de margarina becel pequeno (250 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas.

2. 2

   Bata as claras em neve e junte, aos poucos, a meia xícara de açúcar.

3. 3

   Bata as gemas com uma xícara de açúcar e as seis colheres de água morna.

4. 4

   Em seguida, misture às claras em neve e acrescente uma xícara e meia de farinha de trigo e as seis colheres de chocolate, misture bem.

5. 5

   Por último, acrescente uma colher pequena de fermento.

6. 6

   Em uma forma retangular grande coloque as 250 g de margarina becel e espalhe uniformemente.

7. 7

   Por cima da margarina, espalhe uma lata de leite condensado.

8. 8

   Então despeje a massa.

9. 9

   Coloque para assar em forno pré - aquecido em fogo médio por 20 minutos.

10. 10

    Desenforme em cima de um pano de pratos úmido e enrole devagar.

11. 11

    Para decorar prepare uma calda com uma lata de creme de leite e chocolate a gosto, misture bem e leve ao fogo.

12. 12

    Depois de ferver, despeje a calda em cima do rocambole.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)