Aprenda a fazer Estrogonofe de carne seca, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g de carne - seca
1 cebola
3 dentes de alho
4 colheres (sopa) de oleo de soja
1 vidro de leite de coco e 1 lata de creme deite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte a carne em cubinhos finos e lave-a com água fervendo para tirar o excesso de sal.
2
Feita a lavagem da carne, coloque-a em uma panela com a cebola e o alho e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos em fogo baixo.
3
Acrescente o creme de leite e o leite de coco deixando por mais 10 minutos em fogo alto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!