Aprenda a fazer Estrogonofe de carne, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de contra filé cortado em tiras ou cubos
- 1 cebola ralada
- 1 colher de extrato de tomate
- 1 colher de catchup
- 1 lata de milho (sem soro)
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 2 latas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere a carne a gosto com sal e temperos e depois reserve por 10 minutos para a carne pegar o gosto.
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Em seguida coloque a carne para refogar e espere a água secar.
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Quando estiver fritando coloque a cebola ralada e mexa até ela sumir.
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Depois acrescente o extrato de tomate e o catchup e mexa bem.
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Despeje o milho e mexa mais um pouco e em seguida coloque o molho de tomate, mexa e espere ferver.
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No final, apague o fogo e despeje o creme de leite.
❓ Perguntas frequentes
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