Estrogonofe de cação

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação cortado em cubos
• 1 kg de camarão
• 1 vidro pequeno de cogumelos
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo de vinho branco seco
• 1 cebola ralada
• 1 colher de sopa de catchup
• 1 colher de sopa de margarina
• Sal, alho e limão para temperar o peixe

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o camarão à parte.

2. 2

   Doure a cebola, refogue o cação.

3. 3

   Acrescente o vinho branco, e deixe cozinhar por uns 10 minutos.

4. 4

   Junte os cogumelos e o catchup.

5. 5

   Coloque o camarão na mesma panela e acrescente o creme de leite na hora de servir.

6. 6

   O camarão deve ser refogado à parte com todos os rtemperos (cebola, alho, tomate picadinho, sal).

❓ Perguntas frequentes

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