Estrogonofe com creme de leite caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg carne bovina ou frango fatiados
• alho e sal a gosto
• 1 xícara de leite semidesnatado
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de queijo cotage
• 3 colheres (sopa) de molho de tomate
• Batatas cortadas em fatias finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a carne ou o frango picados sem óleo.

2. 2

   Tempere com sal e um pouco de alho.

3. 3

   Em uma panela coloque o leite, a margarina light e o amido.

4. 4

   Mexa até engrossar.

5. 5

   Acrescente o queijo cotage e a massa de molho de tomate.

6. 6

   Misture e sirva com batatas ao forno.

7. 7

   Cozinhe as batatas e corte em formato de palito.

8. 8

   Em uma bandeja própria para ir ao forno disponha as batatas e leve para dourar.

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